Die Klausen sind wieder da

Der Winterbeginnt und das Jahr neigt sich dem Ende zu. Die Zeit der kurzen Tage und langen Nächte ist gekommen. Dies ist aber auch die Zeit, in der alte und neue Bräuche lebendig und schmackhaft werden. Ein besondere Genuss unsere aus klassischer Hefeteig in Form eines „Klausenmannes“ zum traditionellem Klausentreiben im Allgäu.

Natürlich Münzel

Unsere natürlichen Getreidesorten werden von zwei Bio-Bauern aus der Region extra für uns ökologisch angebaut. Ihnen Produkte aus