besteht zu 100% aus Dinkelmehl. Es hält sehr lange frisch, ist sehr aromatisch und eignet sich nicht nur …
Bio Dinkel Duo
Bio-Dinkel-Duo besteht aus 100% Dinkelmehl.Zutaten: Dinkelmehl, Wasser, Quark, goldener Leinsaat, Meersalz, Hefe und viel Zeit
Dinkel Getreide
Dinkel verarbeiten wir in unserer Bäckerei schon seit mehr als einem Jahrzehnt und mit wachsenden Anteilen. Unser Dinkel-Vollkorn-Brot, …
Bio-Emmer-Pur
Bio-Emmer-Pur besteht zu 100% aus Bio-Emmer.Zutaten: Emmer, Wasser, Nackt-Hafer, Hefe, Salz und viel Zeit
Bio-Emmer-Vollkorn
Bio-Emmer-Vollkorn Bio-Emmer-Vollkorn ist ein Brot mit besonderer ernährungsphysiologischer Wertigkeit. Zutaten: Emmer-Vollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Hirse, Leinsaaten, Gold-Leinsaaten, Meersalz und viel …
Emmer Getreide
Emmer ist besonders reich an den Vitaminen B1, B3, B6, E sowie Eisen, Zink, Magnesium und Beta-Carotin (Provitamin-A) und damit ernährungsphysiologisch sehr wertvoll. Emmer hat einen nussig-erdigen Geschmack.
Für unser Bio-Emmer-Vollkorn-Brot wird er bei uns in der Produktion ausschließlich frisch vermahlen und verarbeitet. Hierdurch bleiben alle wichtigen Nährstoffe bestmöglich erhalten